Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) icon

Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата)



НазваниеСтруктурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата)
Дата01.06.2014
Размер36.32 Kb.
ТипДокументы
скачать >>>
1. /Консервы мясные/ED2Note_RU_1_599_2013_ПЗ 1.7.116-2.015.13.doc
2. /Консервы мясные/ED2_RU_1_599_2013_ГОСТ 1.7.116-2.015.13.doc
3. /Консервы мясные/Summary_RU_1_599_2013_Сводка 1.7.116-2.015.13.doc
Пояснительная записка к окончательной редакции проекта гост «Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку Технические условия»
Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации (еасс) euro-asian council for standardization, metrology and certification (easc)
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата)


СВОДКА ОТЗЫВОВ

на первую редакцию проекта межгосударственного стандарта ГОСТ

«Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку.

Технические условия»



Структурный элемент стандарта

Сокращенное наименование национального органа (дата)


Предложение, замечание

Заключение
разработчика


1

2

3

4

Раздел 1

Госстандарт
Республики Беларусь

Исключить ссылки на п.п. 5.2.4, 5.4, отсутствуют по тексту

Принято

Раздел 2

Госстандарт
Республики Беларусь

Ссылку на «ГОСТ 1721-85» дополнить словами «свежая, сушенная, консервированная».



Отклонено

Снижается качество консервов за счет консервантов (консервированные). Свежая - возможность попадания загрязнений и микроорганизмов

Уточнить, ТНПА на воду питьевую, использование сырья и материалов по другим ТНПА

Отклонено.

Вопрос не корректен

Раздел 3

Госстандарт
Республики Беларусь

Конкретизировать (в том числе по режиму тепловой обработки) определение термина «стерилизованные консервы из мяса птицы». Предложенное определение возможно отнести к любым консервам (тушенке, кильке, солянке и др)

Принято в другой редакции

Раздел 5

Госстандарт
Республики Беларусь

п. 5.2.1, таблица 1, показатель «Массовая доля мяса»:

- изложить в редакции: «Массовая доля мяса птицы»;

- требует редактирования в соответствии с общепринятой терминологией и практикой, исключить в значении этого показателя бульон и выплавленный жир

Принято


Отклонено, см. ГОСТ Р 52313 пункт 4







п. 5.3 дополнить допуском на использование замороженного сырья

Отклонено, т.к. при использовании замороженного мяса птицы снижается качество консервов







п. 5.3.2 дополнить словами «соль, овощи замороженные по документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт»

Отклонено, снижает качество консервов

Разделы 6, 7

Госстандарт
Республики Беларусь

Привести с учетом требований ТР ТС 005/2011 (потребительская упаковка, транспортная упаковка) исключив слово «тара»

Принято

Раздел 7

Госстандарт
Республики Беларусь

п. 7.2 дополнить словами «должна применяться медная проволока»

Отклонено, т.к. это дорого

Приложение А

Госстандарт
Республики Беларусь

Таблица А.1 указать пищевую ценность в ккал и кДж.

Уточнить нормативную ссылку на мясо гусей

Принято

В целом по проекту стандарта

Агентство «Армстандарт»



Замечаний и предложений нет




Госстандарт
Республики Беларусь

Замечания и предложения к проекту стандарта отсутствуют




Кыргызстандарт

Замечания и предложения не имеет







Руководитель разработки,

Зав. лабораторией полуфабрикатов

и консервов из мяса птицы,

доктор техн. наук







В.А. Гоноцкий






Похожие:

Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconУтверждено
Дата, номер государственной регистрации эмитента и наименование органа его зарегистрировавшего
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconДата проведения Наименование профсоюзного органа
Центрального, областных, Минского городского комитетов отраслевого профсоюза в июле 2013 г
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconАнкета кредитной организации
Полное наименование, сокращенное фирменное наименование, наименование на иностранном языке
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconАнкета кредитной организации
Полное наименование, сокращенное фирменное наименование, наименование на иностранном языке
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconАнкета кредитной организации
Полное наименование, сокращенное фирменное наименование, наименование на иностранном языке
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconУчреждение образования Учащийся
Документ, удостоверяющий личность: (вид, серия (при наличии),номер, дата выдачи, наименование государственного органа, его выдавшего,...
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconУтверждено приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии от № изменение и дополнение №2 к плану работ по государственной стандартизации на 2008 год
Обозначение и наименование разрабатываемого стандарта либо пересматриваемого стандарта/ вид работ
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconУтверждено приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии от 30. 12. 2009 №647-од изменение и дополнение №2 к плану работ по государственной стандартизации на 2009 год
Обозначение и наименование разрабатываемого стандарта либо пересматриваемого стандарта/ вид работ
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconУтверждено приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии от 25. 11. 2009 №584-од изменение и дополнение №1 к плану работ по государственной стандартизации на 2009 год
Обозначение и наименование разрабатываемого стандарта либо пересматриваемого стандарта/ вид работ
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconУтверждено приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии от 01. 08. 2008 г. №387-од изменение и дополнение к плану работ по государственной стандартизации на 2008 год
Обозначение и наименование разрабатываемого стандарта либо пересматриваемого стандарта/ вид работ
Структурный элемент стандарта Сокращенное наименование национального органа (дата) iconПеречень неиспользуемого оборудования, подлежащего отчуждению
Сокращенное наименование организации. Контактное лицо: должность, Ф. И. О., тел факс
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzbydocs.com 2000-2015
При копировании материала укажите ссылку.
обратиться к администрации
Документы

Разработка сайта — Веб студия Адаманов