Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» icon

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов»

Реклама:



Скачать 19.41 Kb.
НазваниеТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов»
Дата09.07.2013
Размер19.41 Kb.
ТипТемы рефератов
источник


Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности


5В072700 - «Технология продовольственных продуктов»


Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации.



  1. Сыр өндірісінің жаңа бағыттары. Толықтырғыштар қосылып өндірілген сырлардың ерекшеліктері.

  2. Новые направления в производстве сыров. Особенности производства сыров с наполнителями

  3. Технология напитков на основе овощных соков и молочной (творожной) сыворотки.

  4. Сүт (ірімшік) сарысуы және көкөніс шырындарының негізінде дайындалған сусын технологиясы

  5. Повышение пищевой ценности рационов школьного питания с учетом особенностей развития детского организма

  6. Бала организмінің даму ерекшелігін ескеріп мектеп жасындағы балалар тамақтану рационының тағамдық құндылығын жоғарылату

  7. Технологии и качество мясо-растительных изделий с использованием верблюжьего мяса.

  8. Түйе етін қолданып дайындалған ет-өсімдік өнімдерінің технологиясы және сапасы

  9. Технология мясных продуктов, соответствующих требованиям «Халал».

  10. «Халал» талаптарына сай келетін ет өнімдерінің технологиясы

  11. Особенности питания студентов.

  12. Студенттердің тамақтану ерекшіліктері.

  13. Организация питания в туристских и гостиничных комплексах

  14. Туристік және қонақүй кешендеріндегі тамақтандыруды ұйымдастыру

  15. Потребительские свойства сыров и формирование их в процессе производства

  16. Ірімшіктердің тұтынушылық қасиеттері және олардың өндіру процесі кезіндегі қалыптасуы

  17. Новое в организации питания и методы обслуживания в курортных и гостиничных комплексах

  18. Шипажай және қонақүй кешендеріндегі тамақтануды ұйымдастыру және қызмет көрсету әдістері

  19. Генетически модифицированные продукты

  20. Генетикалық модофицирленген өнімдер

  21. Новое в технологии комбинированных рыбных пресервов.

  22. Біріктірілген балық пресервілері технологиясының ерекшеліктері

  23. Применение пророщенных злаков в производстве продовольственных продуктов

  24. Роль микррорганизмов в технологии мяса и мясных продуктов и их направленное применение.

  25. Влияние консервирующих факторов на микрофлору рыбы при холодном копчении

  26. Использование барьерных факторов при консервировании пищевых продуктов

  27. Пробиотики и пребиотики для продуктов функционального питания

  28. Защитные покрытия в сыроделии

  29. Структурообразователи для мясных продуктов



Добавить документ в свой блог или на сайт


Реклама:

Похожие:

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072800 «Технология перерабатывающих производств»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072800 «Технология перерабатывающих производств»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В073300 «Технология и проектирование текстильных материалов»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В073300 «Технология и проектирование текстильных материалов»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072600 «Технология и конструирование изделий легкой промышленности»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072600 «Технология и конструирование изделий легкой промышленности»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для республиканской предметной олимпиады по специальности 5В091200 «ресторанное дело и гостиничный бизнес»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconТемы рефератов для республиканской предметной олимпиады по специальности 5В091200 «ресторанное дело и гостиничный бизнес»
Рефераты предоставляются в виде пояснительной записки и докладываются в виде презентации

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconПо базовым дисциплинам Обязательный компонент
Каталог дисциплин составлен на основании госо рк 10. 131. 2010 г для специальности 6D072700 – «Технология продовольственных продуктов»...

Темы рефератов для Республиканской предметной олимпиады по специальности 5В072700 «Технология продовольственных продуктов» iconПеречень примерных тем магистерских диссертаций по специальности «6М072700 – Технология продовольственных продуктов» на 2013 2014 учебный год
Совершенствование технологии разделки туши не традиционных животных (маралов, яков)

Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzbydocs.com 2000-2013
При копировании материала укажите ссылку.
обратиться к администрации
Документы