1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» icon

1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени»



Название1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени»
Дата13.07.2013
Размер48.23 Kb.
ТипПояснительная записка
скачать >>>
1. /11Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени/гост.doc
2. /11Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени/пз.doc
3. /11Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени/сводка.doc
Еасс euro-asian council for standardization, metrology and certification
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени»
Сводка отзывов на первую редакцию проекта межгосударственного стандарта гост «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени»


ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


к проекту межгосударственного стандарта «Пшеница. Определение

показателя седиментации по методу Зелени»


1 Основание для разработки стандарта

Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе ГОСТ Р

51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» является программа межгосударственной стандартизации на 2011 - 2012 годы в части гармонизации межгосударственных стандартов с национальными стандартами.


2 Краткая характеристика объекта стандартизации


В связи с проведенной Техническим Комитетом ИСО/ТС 34 «Пищевые продукты»,

Подкомитет SC 4 «Зерновые и бобовые», заменой (обновлением) стандарта ISO 5529:1992 Wheat. Determination of sedimentation index. Zeleny test (ИСО 5529:1992 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» на ISO 5529:2007 Wheat. Determination of sedimentation index. Zeleny test (ИСО 5529:2007 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» представленный проект межгосударственного стандарта подготовлен на основе прямого применения стандарта ИСО 5529:2007.

Целью разработки настоящего стандарта является совершенствование межгосударствен-

ного фонда нормативной документации для гармонизации межгосударственных стандартов, используемых в рамках стран Содружества Независимых Государств на методы определения показателей качества зерна мягкой пшеницы.

Задачей разработки настоящего стандарта является стандартизация метода определения

показателя седиментации на основе международного стандарта, который может использоваться для оценки качества пшеницы с точки зрения хлебопекарной силы муки, которую можно получить из этого зерна и при проведении торговых операций с мягкой пшеницей в рамках стран СНГ и за его границами.

Настоящий стандарт разработан как идентичный межгосударственному стандарту ИСО

5529:2007.

В нормативные ссылки и библиографию

- вместо стандарта ИСО 24333:2009 включен стандарт прямого применения ГОСТ Р (ИСО

24333-2009) «Зерно и продукты его переработки. Отбор проб».

- стандарт ИСО 565-90 «Сита контрольные. Проволочная ткань, перфорированные пласти-

ны и листы, изготовленные гальваническим методом. Номинальные размеры отверстий» заменен на ГОСТ Р 51568-99 (ИСО 3310-1-90) «Сита лабораторные из металлической проволочной сетки» в связи с заменой ИСО 565-90 на ИСО 3310-1-90.


3 Сведения о взаимосвязи с другими нормативными документами


Стандарт «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени»

взаимосвязан с другими стандартами:

ГОСТ 490-79 Кислота молочная пищевая. Технические условия

ГОСТ 4403-91 Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Общие технические

условия

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 9805-84 Спирт изопропиловый. Технические условия

ГОСТ 24363-80 Калия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 29143-91 (ИСО 712—85) Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий

контрольный метод)

ГОСТ 29169-91 (ИСО 648—77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой

ГОСТ Р 51568-99 (ИСО 3310-1-90) Сита лабораторные из металлической проволочной

сетки

ГОСТ Р ИСО 24333-2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб.

  1. Сведения о публичном обсуждении проекта стандарта


Уведомление о начале разработки первой редакции проекта межгосударственного станда-

рта ГОСТ «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» было опубликовано на сайте Росстандарта 05.10.2011 г. Проект был разослан для замечаний и предложений всем членам ТК 002 «Зерно, продукты его переработки и маслосемена» и заинтересованным организациям и ведомствам.

На проект первой редакции межгосударственного стандарта ГОСТ «Пшеница.

Определение показателя седиментации по методу Зелени» поступили предложения и замечания от 5 организаций, в том числе: Деппищепром (Минсельхоз России), Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, ЗАО «Экспортхлеб», ФГБУ НИИПХ Росрезерва, ФГБУ «Центр оценки качества зерна», также от 4-х национальных органов по стандартизации: Кыргызстандарт, Госстандарт Республики Беларусь, Госпотебстандарт Украины, Национальный институт стандартизации и метрологии Республики Молдова

По всем полученным замечаниям и предложениям составлена сводка отзывов, на основа-

нии которой разработан проект второй редакции стандарта ГОСТ «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» рассмотренный на заседании ТК 002.

На основании сводки отзывов и по результатам обсуждения на заседании ТК 002 разработана окончательная редакция проекта стандарта, который рекомендован к представлению в Росстандарт на голосование.


Директор ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии, д.т.н




Л.И. Мачихина


Зам. директора ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии, д.т.н




В.Ф. Сорочинский

Руководитель разработки,

зав лабораторией стандартизации

зерна и зернопродуктов ГНУ ВНИИЗ

Россельхозакадемии, к.б.н.




Т.А. Леонова


Зав. лабораторией биохимии

зерна и зернопродуктов ГНУ ВНИИЗ

Россельхозакадемии, к.б.н.





Л.Г. Приезжева

Старший научный сотрудник

лаборатории стандартизации

зерна и зернопродуктов ГНУ ВНИИЗ

Россельхозакадемии




Л.М. Артамонова




Похожие:

1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconДокументы
1. /11Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени/гост.doc
2.
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconДокументы
1. /11Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени/гост.doc
2.
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconДокументы
1. /11Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени/гост.doc
2.
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconО начале разработки проекта государственного стандарта Республики Беларусь
Стб iso 12947-2 «Материалы текстильные. Определение устойчивости к истиранию по методу Мартиндейла. Часть Определение момента разрушения...
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconО начале разработки проекта государственного стандарта Республики Беларусь
Стб iso 12945-2 «Материалы текстильные. Определение пиллингообразования. Часть Модифицированный метод Мартиндейла»
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconДокументы
1. /Уведомление о начале разработки межгосударственного стандарта.doc
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconО начале разработки проекта государственного стандарта Республики Беларусь
Классификация, эстетическая оценка, эксплуатационные свойства нетканых напольных покрытий
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconО начале разработки проекта государственного стандарта Республики Беларусь
Создание документа, устанавливающего метод определения влажности натуральной шерсти
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconО начале разработки проекта государственного стандарта Республики Беларусь
Классификация, эстетическая оценка, эксплуатационные свойства напольных покрытий из нетканых мате
1 Основание для разработки стандарта Основанием для разработки проекта межгосударственного стандарта на базе гост р 51403-99 «Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени» iconО начале разработки проекта государственного стандарта Республики Беларусь
Система обозначения размеров детской одежды, а также контрольные величины, на которых основана система обозначения размеров и способ...
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzbydocs.com 2000-2015
При копировании материала укажите ссылку.
обратиться к администрации
Документы