НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК БЕЛАРУСИ
_______________________________________________________
РУП «Институт плодоводства»
ПЛОДОВОДСТВО
Том 24
Institute for Fruit Growing
FRUIT-GROWING
Volume 24
Самохваловичи, 2012
УДК 634.1:631.5
Плодоводство: науч. тр. / РУП «Ин-т плодоводства»; редкол.: В.А. Самусь (гл. ред.) [и др.]. – Самохваловичи, 2012. – Т. 24. – 390 с.
Редакционная коллегия:
В.А. Самусь – главный редактор, В.А. Матвеев – зам. главного редактора,
Н.А. Шмыглевская – ответственный секретарь, М.И. Вышинская,
Т.А. Гашенко, А.М. Дмитриева, Н.Г. Капичникова, М.С. Кастрицкая,
З.А. Козловская, Е.В. Колбанова, А.М. Криворот, Н.В. Кухарчик,
Л.В. Лёгкая, М.Г. Максименко, О.В. Морозов, М.Г. Мялик,
Ж.А. Рупасова, Т.В. Рябцева, А.А. Таранов, М.С. Шалкевич
Рецензенты:
А.М. Дмитриева, Н.Г. Капичникова, М.С. Кастрицкая, З.А. Козловская,
Е.В. Колбанова, А.М. Криворот, Н.В. Кухарчик, М.Г. Максименко,
В.А. Матвеев, Т.В. Рябцева, В.А. Самусь, А.А. Таранов, М.С. Шалкевич
^
V.A. Samus – Editor-in-chief, V.A. Matveyev – Deputy editor-in-chief,
N.A. Shmiglevskaya – Responsible secretary, M.I. Vyshinskaya,
T.A. Gashenko, A.M. Dmitrieva, N.G. Kapichnikova, M.S. Kastritskaya,
Z.A. Kozlovskaya, E.V. Kolbanova, A.M. Krivorot, N.V. Kukharchik,
L.V. Lyohkaya, M.G. Maksimenko, O.V. Morozov, M.G. Myalik,
Zh.A. Rupasova, T.V. Ryabtseva, A.A. Taranov, M.S. Shalkevich
^ E.V. Kolbanova, A.M. Krivorot, N.V. Kukharchik, M.G. Maksimenko, V.A. Matveyev, T.V. Ryabtseva, V.A. Samus, A.A. Taranov, M.S. Shalkevich
В сборнике научных трудов публикуются обзорные и экспериментальные статьи, в которых представлены результаты научных исследований в области плодоводства в Беларуси и за рубежом (селекция, сортоизучение, интродукция, технология возделывания плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда, биотехнология, качество, хранение и переработка плодово-ягодной продукции и др.).
Сборник предназначен для научных работников, преподавателей и студентов вузов сельскохозяйственного и биологического профилей, специалистов по плодоводству.
ISSN 0134-9759
© РУП «Институт плодоводства», 2012
С о д е р ж а н и е
^
|
|
|
|
Самусь В.А. Развитие плодоводства Республики Беларусь в 2004-2011 гг.
и задачи 2012 года ……………………………………………………………………..
|
9
|
|
|
Козловская З.А., Ярмолич С.А., Марудо Г.М. Новый сорт яблони Зорка …..
|
19
|
|
|
Козловская З.А., Гашенко Т.А., Васеха В.В. Оценка устойчивости к
мучнистой росе потомков сортов otava и pinova в селекционном питомнике яблони
|
25
|
|
|
Криволевич Н.С., Капичникова Н.Г. рост и плодоношение яблони сортов айдаред, шампион, джонаголд на юго-западе беларуси …………………………..
|
31
|
|
|
Рупасова Ж.А., Рябцева Т.В. оценка влияния некорневого внесения макро-микроэлементных хелатных удобрений «комплемет» на биохимический состав плодов яблони ………………………………………………………………………….
|
36
|
|
|
Змушко А.А., Волосевич Н.Н., Кухарчик Н.В. rapd-анализ генетической стабильности клонового подвоя яблони 54-118 при выращивании в культуре in vitro
|
53
|
|
|
Лелес С.В., Драбудько Н.Н. оценка различных типов субстратов при размножении клоновых подвоев плодовых культур методом зеленого черенкования
|
61
|
|
|
Лелес С.В., Драбудько Н.Н. влияние сроков окулировки на выход и качество посадочного материала плодовых культур в зависимости от способа выращивания
|
68
|
|
|
Вышинская М.И., Таранов А.А. перспективные гибриды вишни селекции руп «институт плодоводства» ……………………………………………………….
|
76
|
|
|
Капичникова Н.Г. влияние подвоев на освоение почвы корневой системой деревьев вишни ………………………………………………………………………...
|
82
|
|
|
Семенас С.Э. Размножение районированных сортов земляники садовой Вима Занта и Дукат в культуре in vitro ……………………………………………….
|
91
|
|
|
Коровин К.Л., Дмитриева А.М. новый сорт смородины чёрной дабрадзея ...
|
99
|
|
|
Кухарчик Н.В., Колбанова Е.В., Тычинская Л.Ю., Полешко Г.Д. Структура потребления растениями-регенерантами смородины чёрной минеральных
компонентов питательных сред при культивировании in vitro ……………………..
|
106
|
|
|
Радкевич Д.Б. Технология производства посадочного материала крыжовника с закрытой корневой системой ………………………………………………………..
|
117
|
|
|
Колбанова Е.В., Кухарчик Н.В. влияние трийодбензойной кислоты на
развитие крыжовника в культуре in vitro …………………………………………….
|
129
|
|
|
Пигуль М.Л., Шалкевич М.С., Радкевич Д.Б. Сроки созревания Lonicera caerulea L. в условиях Беларуси ………………………………………………………
|
137
|
|
|
Кухарчик Н.В., Кастрицкая М.С., Малиновская А.М., Тычинская Л.Ю.,
Полешко Г.Д. Структура потребления элементов питания растениями-регенерантами аронии черноплодной на этапах микроразмножения и ризогенеза in vitro ………..
|
145
|
|
|
Мурашкевич Л.А., Легкая Л.В. генетические ресурсы малораспространенных ягодных культур в руп «институт плодоводства» …………………………………
|
152
|
|
|
Рупасова Ж.А., Титок В.В., Гаранович И.М., Шпитальная Т.В.,
Василевская Т.И., Варавина Н.П., Криницкая Н.Б. особенности биохимического состава плодов малораспространенных культур плодоводства в условиях беларуси
|
164
|
|
|
Гордей Д.В. влияние наследственности и комплекса агротехнических
мероприятий на формирование надземной вегетативной сферы голубики
узколистной (vaccinium angustifolium ait.) в белорусском поозерье ……………...
|
190
|
|
|
Сауткин Ф.В., Гордей Д.В., Морозов О.В., Буга С.В. комплекс фитофагов – вредителей голубики узколистной в начальный период возделывания в
условиях беларуси ……………………………………………………………………..
|
204
|
|
|
^
|
|
|
|
Егоров Е.А., Шадрина Ж.А., Кочьян Г.А. Экономические условия
устойчивого развития промышленного плодоводства ……………………………...
|
211
|
|
|
Седов Е.Н., Макаркина М.А., Серова З.М. развитие наследия Н.И. Вавилова в селекции яблони на улучшение химического состава плодов ……………………
|
220
|
|
|
Причко Т.Г., Чалая Л.Д. влияние погодных условий на формирование
качественных показателей плодов яблони …………………………………………...
|
234
|
|
|
Савин Е.З., Мурсалимова Г.Р., Мережко О.Е., Нигматянов М.М. семенные подвои яблони в условиях степной зоны южного урала …………………………..
|
243
|
|
|
Алехина Е.М. Зимостойкость цветковых почек сортов черешни в условиях Краснодарского края …………………………………………………………………..
|
250
|
|
|
Заремук Р.Ш., Богатырева С.В., Доля Ю.А. Сортоизучение вишни и сливы домашней в условиях Краснодарского края …………………………………………
|
257
|
|
|
Тихонова М.А. сравнительный анализ засухоустойчивости сортов и форм винограда в условиях оренбуржья ………………………………………………….
|
265
|
|
|
^
|
|
|
|
Боровик Е.С. влияние макро- и микроудобрений на качество и лежкость плодов яблони ………………………………………………………………………….
|
272
|
|
|
Максименко М.Г., Зуйкевич О.Г. результаты технологического испытания сортов яблони на пригодность к производству протертых плодов ………………...
|
279
|
|
|
Причко Т.Г., Карпушина М.В. влияние послеуборочной обработки 1-мцп на сохранение качества плодов сливы ………………………………………………..
|
287
|
|
|
Причко Т.Г., Германова М.Г. сорта земляники, рекомендуемые для
быстрого замораживания ……………………………………………………………...
|
293
|
|
|
Павловский Н.Б. влияние способа упаковки и температурного режима
хранения плодов голубики высокорослой на их сохраняемость …………………...
|
301
|
|
|
^
|
|
|
|
Якимович О.А., Мялик М.Г. Методика ускоренной оценки зимостойкости груши с использованием прямого промораживания ………………………………...
|
307
|
|
|
Таранов А.А., Вышинская М.И., Матвеев В.А., Волот В.С., Васильева М.Н. Методика ускоренной оценки зимостойкости косточковых культур с использованием прямого промораживания …………………………………………………….
|
318
|
|
|
^
|
|
|
|
Бруйло А.С., Шешко П.С. Аспекты эффективного применения комплексных водорастворимых удобрений (водорастворимых комплексов) при внекорневом внесении в плодово-ягодных насаждениях …………………………………………..
|
332
|
|
|
Сумаренко А.М. выращивание саженцев смородины и крыжовника в штамбовой форме ……………………………………………………………………...
|
342
|
|
|
^
|
|
|
|
Таранов А.А., Устинов В.Н. Виноградарство Франции ………………………
|
348
|
|
|
Таранов А.А., Волот В.С. Научно-исследовательский институт плодоводства, Питешты (Румыния) ……………………………………………………………………
|
351
|
|
|
Устинов В.Н. Смоленский селекционный центр северного виноградарства
|
355
|
|
|
^
|
|
|
|
Змушко А.А. Международная научно-практическая конференция «Использование биотехнологических методов и регуляторов роста в садоводстве» ………
|
358
|
|
|
Васеха В.в. Международная научно-практическая конференция «реализация биологического потенциала плодовых и ягодных растений в нестабильных
условиях внешней среды» …………………………………………………………….
|
360
|
|
|
Самусь В.А., Кухарчик Н.В. Международная научно-практическая
конференция «Разработки, формирующие современный облик промышленного садоводства и виноградарства» ……………………………………………………….
|
362
|
|
|
Козловская З.А. 13-й симпозиум EUCARPIA в Варшаве (Польша) …………
|
365
|
|
|
Устинов В.Н. Международный симпозиум «Интерактивная ампелография
и селекция винограда» …………………………………………………………………
|
368
|
|
|
Васеха В.в. Международная научная конференция «Достижения и перспективы развития селекции, возделывания и использования плодовых культур» ……
|
371
|
|
|
Рябцева Т.В. Международная научно-практическая конференция
«Инновационные направления в агротехнике садовых культур», посвящённая 110-летию со дня рождения доктора с.-х. наук, профессора З.А. Метлицкого ……
|
373
|
|
|
Радкевич Д.Б., Круйсберг К. 7-й Международный симпозиум по землянике (Китай) …………………………………………………………………………………..
|
378
|
|
|
Грушева Т.П., Коровин К.Л., Васильева М.Н. Международная научно-практическая конференция «Принципы улучшения садовых культур» …………...
|
381
|
|
|
Легкая Л.В., Емельянова О.В. международная научно-практическая
конференция «актуальные проблемы современного плодоводства», посвященная 75-летию со дня рождения академика расхн, профессора и.в. казакова ……….
|
384
|
|
|
Шалкевич М.С. выставка «агробалт 2012» и семинар «новые технологии выращивания и переработки облепихи» ……………………………………………..
|
387
|
C O N T E N T S
^
|
|
|
|
Samus V.A. Fruit growing development of the republic of Belarus during
2004-2011. Tasks for 2012 ……………………………………………………………...
|
9
|
|
|
Kozlovskaya Z.A., Yarmolich S.A., Marudo G.M. new apple cultivar
of Belarusian breeding ‘Zorka’…………………………………………………………..
|
19
|
|
|
Kozlovskaya Z.A., Gashenko T.A., Vasekha V.V. Estimation of resistance
to powdery mildew of ‘Otava’ and ‘Pinova’ descendants in apple breeding nursery …..
|
25
|
|
|
Krivolevich N.S., Kapichnikova N.G. Growth and fruiting of ‘Idared’, ‘Shampion’ and ‘Jonagold’ apple cultivars in the south-west of Belarus ……………….
|
31
|
|
|
Rupasova Zh.A., Ryabtseva T.V. Influence estimation of foliar fertilization of micro and macro chelated nutrients ‘CompleMet’ on apple fruit biochemical composition
|
36
|
|
|
Zmushko A.A., Volosevich N.N., Kukharchik N.V. The RAPD analysis
of genetic stability of 54-118 apple clonal rootstock cultivated in vitro ………………..
|
53
|
|
|
Leles S.V., Drabudko N.N. Estimation of various substrate types during clonal rootstock propagation of fruit crops by green cutting method …………………………..
|
61
|
|
|
Leles S.V., Drabudko N.N. Influence of inoculation terms on the output and quality of fruit and small fruit crops planting material depending on cultivating type …
|
68
|
|
|
Vyshinskaya M.I., Taranov A.A. Promising sour cherry hybrids of the Institute for fruit growing breeding ……………………………………………………………...
|
76
|
|
|
Kapichnikova N.G. Rootstock influence on soil development of cherry trees
root system ………………………………………………………………………………
|
82
|
|
|
Semenas S.E. In vitro propagation of strawberry released cultivars ‘Vima Zanta’ and ‘Dukat’ ……………………………………………………………………………...
|
91
|
|
|
Korovin K.L., Dmitrieva A.M. New black currant cultivar ‘Dabradzeya’ ……….
|
99
|
|
|
Kukharchik N.V., Kolbanova E.V., Tychinskaya L.Yu., Poleshko G.D. Consumption structure of mineral components of nutrient solution by black currant regenerant plants under in vitro cultivating ……………………………………………..
|
106
|
|
|
Radkevich D.B. Production technology of gooseberry ball rooted planting material
|
117
|
|
|
Kolbanova E.V., Kukharchik N.V. Influence of triiodobenzoic acid on gooseberry in vitro development …………………………………………………………………….
|
129
|
|
|
Pigul M.L., Shalkevich M.S., Radkevich D.B. Maturing period of Lonicera caerulea L. in Belarus conditions ……………………………………………………….
|
137
|
|
|
Kukharchik N.V., Kastritskaya M.S., Malinovskaya A.M., Tychinskaya L.Yu., Poleshko G.D. The structure of mineral nutrition of ^ elliot.
on micro propagation and rhisogenes stages in vitro ……………………………………
|
145
|
|
|
Murashkevich L.A., Lyohkaya L.V. The genetic resources of uncommon
small fruit crops in the Institute for fruit growing ……………………………………...
|
152
|
|
|
Rupasova Zh.A., Titok V.V., Garanovich I.M., Shpitalnaya T.V., Vasilevskaya T.I., Varavina N.P., Krinitskaya N.B. Peculiarities of fruit biochemical composition
of uncommon fruit growing cultures in Belarus conditions …………………………….
|
164
|
|
|
Hardzei D.V. Influence of heredity and complex of agricultural actions
on formation of the above-ground vegetative sphere of the lowbush blueberry (Vaccinium angustifolium Ait.) in the Belarusian Poozerye ……………………………
|
190
|
|
|
Sautkin F.V., Hardzei D.V., Morozov O.V., Buga S.V. Complex of phytophags – lowbush blueberry pests during initial cultivating period in Belarus …………………...
|
204
|
|
|
^
|
|
|
|
Egorov E.A., Shadrina Zh.A., Koch’yan G.A. Economic conditions of stable industrial fruit growing development ……………………………………………………
|
211
|
|
|
Sedov E.N., Makarkina M.A., Serova Z.M. The development of N.I. Vavilov’s heritage in apple breeding for fruit chemical composition improvement ……………….
|
220
|
|
|
Prichko T.G., Chalaya L.D. Weather conditions influence on formation of apple tree fruits indicators ……………………………………………………………
|
234
|
|
|
Savin E.Z., Mursalimova G.R., Merzhko O.E., Nigmatyanov M.M. Apple seed rootstocks in the Southern Urals Steppe Zone …………………………………………..
|
243
|
|
|
Alekhina E.M. Winter hardiness of sweet cherry cultivars in the conditions
of Krasnodar region ……………………………………………………………………..
|
250
|
|
|
Zaremuk R.Sh., Bogatyreva S.V., Dolya Yu.A. Sour cherry and domestic plum cultivar study in Krasnodar conditions ………………………………………………….
|
257
|
|
|
Tikhonova M.A. The comparative analysis of drought resistance of vine cultivars and forms in the conditions of Orenburzhye …………………………………………….
|
265
|
|
|
^
|
|
|
|
Borovik E.S. The influence of macro and microfertilizers on apple fruit quality and storability ……………………………………………………………………………
|
272
|
|
|
Maksimenko M.G., Zuikevich O.G. Technological trial results of apple cultivars on suitability to strained fruits production ………………………………………………
|
279
|
|
|
Prichko T.G., Karpushina M.V. Influence of postharvest 1-methylcyclopropene treatment on plum fruit quality storability ………………………………………………
|
287
|
|
|
Prichko T.G., Germanova M.G. Strawberry cultivars recommended for quick freezing
|
293
|
|
|
Pavlovski N.B. Influence of package and storage modes of highbush blueberry fruits on their storability …………………………………………………………………
|
301
|
|
|
^
|
|
|
|
Yakimovich O.A., Myalik M.G. Methodology of advanced estimation of pear winter hardiness using direct freezing …………………………………………………..
|
307
|
|
|
Taranov A.A., Vyshinskaya M.I., Matveev V.A., Volot V.S., Vasilieva M.N. Methods of advanced estimation of stone fruit crops winter hardiness using direct freezing
|
318
|
|
|
^
|
|
|
|
Bruilo A.S., Sheshko P.S. The aspects of efficient use of complex water-soluble fertilizers (water-soluble complexes) by foliar application at fruit
and small fruit plantations ……………………………………………………………….
|
332
|
|
|
Sumarenko A.M. Cultivating of black currant and gooseberry seedlings
of standard form …………………………………………………………………………
|
342
|
|
|
^
|
|
|
|
Taranov A.A., Ustinov V.N. Vine growing in France …………………………….
|
348
|
|
|
Taranov A.A., Volot V.S. Scientific-research institute of fruit growing, Pitesti (Romania) ………………………………………………………………………………..
|
351
|
|
|
Ustinov V.N. Smolensk breeding centre of northern vine growing ………………
|
355
|
|
|
^
|
|
|
|
Zmushko A.A. International scientific and practical conference ‘Biotechnologic methods and growth regulators use in horticulture’ ……………………………………..
|
358
|
|
|
Vasekha V.V. International scientific and practical conference ‘Biologic potential realization of fruit and small fruit plants in unstable environmental conditions’ ……….
|
360
|
|
|
Samus V.A., Kukharchik N.V. International scientific and practical conference ‘Engineerings making the contemporaneous outlook of industrial horticulture
and viticulture’
|
362
|
|
|
Kozlovskaya Z.A. The XIII EUCARPIA symposium in Warsaw (Poland) ………
|
365
|
|
|
Ustinov V.N. International symposium ‘Interactive ampelography and
grape selection’ ………………………………………………………………………….
|
368
|
|
|
Vasekha V.V. International scientific conference ‘Achivements and development perspectives of breeding, fruit crops cultivating and use’ ………………………………
|
371
|
|
|
Ryabtseva T.V. International scientific and practical conference ‘Innovation directions in fruit crops agrotechnique’ devoted to 110th anniversary since birth
of Z.A. Metlitski, Dr. Agr. Sc., professor ……………………………………………….
|
373
|
|
|
Radkevich D.B., Kruisberg K. VII International strawberry symposium (China) …
|
378
|
|
|
Grusheva T.P., Korovin K.L., Vasil’eva M.N. International scientific
and practical conference ‘Improvement principles of orchard crops’ …………………..
|
381
|
|
|
Lyohkaya L.V., Emel’yanova O.V. International scientific and practical conference ‘Current problems of modern fruit growing’ devoted to the 75th anniversary since birth I.V. Kazakov, member of the Russian Academy of Science ………………..
|
384
|
|
|
Shalkevich M.S. Exhibition ‘AgroBalt 2012’ and seminar ‘New seabuckthorn growing and processing technologies’ …………………………………………………..
|
387
|
|
